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休宁

(组图)休宁汪村镇再办苞芦松民俗文化节

来源: 时间:2017-11-13 10:49:22 黄山兴发官方网 作者:吴孙民
  让寻味乡愁激活全域旅游   黄山兴发官方网11月13日讯(文/图 吴孙民)1111日上午,第二届苞芦松民俗文化节成功在休宁汪村镇泉鱼古村岭脚举办,许多游客现场动手晒苞芦松、抡起木锤打糍粑、品尝古村美食、观赏泉水鱼,开启了一场属于味蕾的乡愁之旅。   立冬立冬,晒苞芦松过冬。这是休宁深山区汪村镇农民冬闲期间曾经常吟用的一句民谚。因为苞芦松一直是山里人过年用于待客之道主要茶点之一,于是每逢时节,当地农民趁着晴好天气,开始选用当年收获晒干的颗粒饱满玉米,接着把玉米碾成细粉之后,利用手作方式制作舌尖上的苞芦松   游客陈女士是专程从市区屯溪赶来的,这一次她们近20人包了一辆车浩浩荡荡地赶来寻味。百闻不如一见,她说,深山里生态养殖泉水鱼和风味小吃苞芦松果然是名不虚传,令人垂涎欲滴,赞不绝口。大家一边品尝新鲜美味的泉水鱼片,一边微信扫描二维码现场抽奖,来自铜陵的査小姐在参与乡村寻宝互动活动中,有幸获得特等奖项,开心幸福之情溢于言表。    传统美食里常常蕴含着前人的智慧和就地取材,因地制宜。同时在一道道传统美食中,人们也可以看到一个地方的历史和一代代人的记忆。从杭州赶回家乡过这次苞芦松民俗文化节张先生说,寻味着这份关于家乡的小吃情怀,内心里的那股家乡味不由得渐渐开始氤氲起来。他认为,时下汪村镇岭脚村粉墙黛瓦马头墙下披上了层层黄金甲,圆圆的竹编篾盘里晒满的苞芦松片,阵阵玉米芳香扑鼻而来,汇合了冬日的温暖,更增加了一份朴实人情的温暖。   据了解,本次活动由休宁县美丽办、休宁县旅委、汪村镇人民政府主办,汪村镇田里村承办。作为山泉养鱼的重要基地,岭脚村养泉水鱼的历史悠久,村内有几十口鱼塘,还完整保存有石头屋、树皮房等,连接皖赣两省的平鼻岭古道,长达10公里贯穿于古村落中。近些年来,该镇充分运用创新+完善+宣传机制,保护、开发、激活了丰富的乡村旅游资源,乡村旅游充满活力,而来岭脚品泉水鱼、吃苞芦松、走古道、看树皮屋等已成为休宁乡村旅游的新品牌。                                     
责任编辑:文潮

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